خواص دارویی عسل که تا کنون نشنیده اید

Aribal Logo2 - خواص دارویی عسل که تا کنون نشنیده اید

خواص دارویی عسل که تا کنون نشنیده اید

توجه داشته باشید در این مطلب کلمات علمی متعددی استفاده شده که ممکن است برای استفاده عموم مناسب نباشد

اما اگر به مطالعه تخصصی عسل میپردازید این مطلب برای شماست

خلاصه

درواقع اهمیت دارویی عسل در قدیمی ترین متون پزشکی جهان ثبت شده است

و از زمان های قدیم به داشتن خواص ضد میکروبی و همچنین فعالیت ترمیم زخم شناخته شده است

خاصیت درمانی عسل به این دلیل است که فعالیت ضد باکتریایی دارد ، وضعیت زخم ها را مرطوب نگه میدارد

و ویسکوزیته بالای آن به ایجاد یک سد محافظ برای جلوگیری از عفونت کمک میکند

خاصیت تعدیل کننده ایمنی آن به ترمیم زخم ها نیز مرتبط است

فعالیت ضد میکروبی در اکثر عسل ها به دلیل تولید آنزیمی پراکسید هیدروژن است با این حال نوع دیگری از عسل

به نام عسل غیر پراکسید به عنوان مثال عسل مانوکا

حتی زمانی که فعالیت پراکسید هیدروژن مسدود شده باشد ، اثرات ضد باکتریایی قابل توجهی از خود نشان میدهد

مکانیسم آن ممکن است مرتبط به سطح PH پایین عسل و محتوای قند بالای آن

اسمولاریته بالا باشد که برای جلوگیری از رشد میکروب ها کافی است

عسل های درجه پزشکی دارای فعالیت باکتری کشی قوی در شرایط آزمایشگاهی در برابر باکتری مقاوم به

آنتی بیوتیک هستند که باعث چندین عفونت تهدید کننده زندگی برای انسان میشوند

اما تنوع زیادی در فعالیت ضد میکروبی برخی از عسل های طبیعی وجود دارد که به دلیل تنوع مکانیسم

و زمانی در منابع شهد است بنابر این شناسایی اصل های فعال ممکن است

اطلاعات ارزشمندی را در مورد کیفیت و پتانسل درمانی احتمالی عسل ها

در برابر چندین اختلال سلامتی انسان ارائه دهد

و از این رو خواص دارویی عسل ها را با تاکید بر فعالیت های ضد باکتریایی آن ها مورد بحث قرار دادیم

عوامل ضد میکروبی اساساٌ در کاهش بار جهانی بیماری های عفونی مهم هستند

با این حال با توسعه و گسترش پاتوژن های مقاوم ، اثر بخشی آنتی بیوتیک ها کاهش می یابد

این نوع مقاومت باکتریایی در برابر عومل ضد میکروبی یک تهدید بسیار جدی برای سلامت عمومی است

و برای انواع آنتی بیوتیک ها ، از جمله دارو های اصلی آخرین راه ، فرکانس مقاومت در سراسر جهان در حال افزایش است

بنابر این استراتژی های ضد میکروبی جایگزین به فوریت مورد نیاز است و بنا بر این وضعیت منجر به ارزشیابی مجدد

استفاده درمانی از داروهای قدیمی مانند گیاهان و محصولات مبتنی بر گیاه از جمله عسل شده است

استفاده از طب سنتی برای درمان عفونت از زمان پیدایش بشر مرسوم بوده است و

عسل تولید شده توسط Apis mellifera (A. mellifera) یکی از قدیمی ترین داروهای سنتی است که در درمان چندین

بیماری انسان اهمیت دارد در حال حاظر بسیاری از محققین فعالیت ضد باکتریایی عسل را گزارش کرده اند

و دریافتنه اند که عسل طبیعی حرارت نخورده دارای فعالیت ضد باکتریایی طیف وسیعی است که در برابر باکتری های بیماری زا

باکتری دهان و همچنین باکتری های فاسد کننده مواد غذایی آزمایش میشود در بیشتر فرهنگ های باستانی از عسل برای اهداف

تغذیه ای و پزشکی استفاده میشده است این باور که عسل یک ماده مغذی ، دارو و پماد است به روزگار ما نیز کشیده شده

و از این رو در سال های اخیر شاخه ای از طب جایگزین به نام ای پی تراپی ایجاد شده است

که درمان هایی مبتنی بر عسل و سایر فرآورده های زنبور عسل را در برابر بسیاری از بیماری ها ارائه میکند از جمله

عفونت های باکتریایی که در حال حاضر تعدادی از عسل ها با سطوح استاندارد فعالیت ضد باکتریایی به فروش میرسند عسل

Leptospermum scoparium (L.scoparium) شناخته شده ترین عسل ، گزارش شده است

که در اثر مهاری بر روی حدود 60 گونه باکتری ازجمله هوازی و بی هوازی همچنین گرم مثبت و گرم منفی دارد

و گزارش شده است که عسل دارای فعالیت های متغییر اما طیف گسترده ای در برابر بسیاری از انواع مختلف زخم ها

و باکتری های روده ای است برخلاف گلوکز اسید خواص ضدباکتریایی گونه های Leptospermum عسل ها در برابر نور

و حرارت پایدار هستند .عسل طبیعی منابع دیگر میتواند تا 100 برابر قدرت فعالیت ضد باکتریایی آن ها متفاوت باشد

که به دلیل پراکسید هیدروژن است علاوه بر این ، عسل رطوبت سنجی است

به این معنی که میتواند رطوبت را از محیط بیرون بکشد و باکتری ها را از بین ببرد

همچنین محتوای قند بالا و PH پایین آن میتواند از رشد میکروب ها جلوگیری کند

خاصیت دارویی

عسل یک داروی باستانی برای درمان زخم های عفونی است که اخیرا توسط پزشکان دوباره کشف شده است

به ویژه در مواردی که عوامل درمانی مدرن مرسوم با شکست مواجه میشود اولین اشاره مکتوب عسل یک لوح سومری که قدمت آن

به 2000 الی2100 قبل از میلاد میرسد استفاده از عسل را به عنوان دارو و مرهم ذکر کرده اند ارسطو 322 قبل از میلاد

هنگام بحث در مورد عسل های مختلف ، از عسل کم رنگ به عنوان مرهم چشم زخم و زخم یاد میکند

گزارش شده است که عسل مانوکا فعالیت ضد میکروبی در برابر باکتری های بیماری زا مانند

استافیلوکوکوس اوروئوس و هلیکو باکتر پیلوری نشان میدهد و این عسل را به یک ماده غذایی کاربردی امیدوار کننده

برای درمان زخم ها یا زخم معده تبدیل میکند

عسل از زمان های قدیم به عنوان روشی برای تسریع التیام زخم مورد استفاده قرار گرفته است

و پتانسل عسل برای کمک به بهبود زخم ها بارها نشان داده شده است

عسل به عنوان عاملی برای درمان زخم ها ، زخم بستر و سایر عفونت های پوستی ناشی از سوختگی ها

و زخم ها مورد پذیرش قرار گرفته است

خواص درمانی عسل را میتوان به این دلیل نسبت داد که فعالیت ضد باکتریایی دارد محیطی مرطوب را حفظ میکند

و باعث بهبودی زخم میشود ویسکوزیته بالایی دارد و به ایجاد یک سد محافظ برای جلوگیری از عفونت کمک میکند

گزارش های زیادی مبنی بر موثر بودن عسل در پانسمان زخم ها ، سوختگی ها ، زخم های پوستی و التهابات وجود دارد

خواص ضد باکتریایی عسل رشد بافت جدید را برای التیام زخم تسریع میکند

نشان داده شده است که عسل مانوکا دارای فعالیت هستند و برای درمان زخم ها به خصوص زخم های عفونی

و سوختگی مناسب هستند عسل زمانی که به صورت موضعی استفاده شود به سرعت عفونت زخم را پاک میکند

تا بهبود زخم های جراحی عمیق همراه با عفونت را تسهیل کند

استفاده از عسل میتواند باعث بهبود زخم های عفونی شود که به درمان مرسوم یعنی آنتی بیوتیک ها و ضد عفونی کننده ها

از جمله زخم های آلوده به استافیلوکوکوس اورئوس مقاوم به متی سیلین پاسخ نمیدهد

علاوه براین میتوان آن را بر روی پیوند های پوستی و محل های اهدا کننده پیوند پوست آلوده ، به طور موفقیت آمیز استفاده کرد

مانوکا ژله بوته و عسل های مرتعی قادر به تحریک مونوسیت ها ، پیش سازهای ماکروفاژها ، برای ترشح هستند از سوی دیگر

پروتئین های گلیکوزیله میتوانند ترشح را توسط ماکروفاژها القا کنند و این سیتوکین به عنوان القا کننده

مکانیسم ترمیم زخم شناخته شده است توسط ماکروفاژ های فعال در طول بهبود زخم

بنابر این خاصیت تعدیل کننده ایمنی عسل به ترمیم زخم مربوط میشود

استفاده از عسل به عنوان یک رژیم درمانی برای زخم معده از فرهنگ سنتی و همچنین گزارش های دوران مدرن ناشی میشود

عسل ممکن است باعث ترمیم مخاط آسیب دیده روده شود

رشد بافت های جدید را تحریک کند و به عنوان یک عامل ضد التهابی عمل کند

عسل خام حاوی مقادیر فراوانی از ترکیباتی مانند فلانوئیدها و سایر پلی فنول ها است که ممکن است

به عنوان آنتی اکسیدان عمل کند مشاهدات بالینی از کاهش علائم التهاب هنگام استفاده از عسل روی زخم گزارش شده است

حذف اگزودا در زخم های پوشانده شده با عسل به مدیریت زخم های ملتهب کمک میکند

فعالیت ضد باکتریایی

استفاده از عسل به عنوان یک درمان سنتی برای عفونت های میکروبی به دوران باستان برمیگردد

تحقیقاتی روی عسل مانوکا انجام شده است که نشان داده شده که در برابر چندین پاتوژن انسانی از جمله

انتروباکتر، ائروژنز ، سالمونلا تیفی موریوم مطالعات آزمایشگاهی نشان داده شده اند که عسل در برابر

استافیلوکوکوس اوروئوس مقاوم به متی سیلین استرپتوکوک های بتاهمولیتیک و انتروکوک های مقاوم به وانکومایسیس موثر است

با این حال ، عسل های تازه شناسایی شده ممکن است به دلیل افزایش فعالیت ضدمیکروبی ، تولید محلی بنابراین دسترس بودن

و گزینش پذیری بیشتر در برابر اورگانیسم های مهم پزشکی ، مزایا یا شباهت هایی با عسل مانوکا داشته باشند

استافیلوکوک های کواگولاز منفی بسیار شبیه به استافیلوکوکوس اوروئوس هستند

از نظر حساسیت به عسل با قدرت ضد باکتری مشابه و حساس تر از گونه های سودوموناس آئروژینوزا و انتروکوکوس

روش انتشار دیسک عمدتا یک آزمایش کیفی برای تشخیص حساسیت باکتری ها به مواد میکروبی است

با این حال حداقل غلظت بازدارنده نشان دهنده مقدار مورد نیاز برای مهار باکتری است

به دنبال روش های آزمایشگاهی چندین باکتری عمدتا مقاوم به چند دارو

که باعث عفونت های انسانی میشود که به عسل ها حساس بودند

نتیجه

مقاومت میکروبی به عسل هرگز گزارش نشده است

که از را به یک عامل ضد میکروبی موضعی بسیار امیدوار کننده در برابر عفونت های مقاوم به آنتی یبوتیک

مانند و درمان عفونت های زخم مزمن که به آن پاسخ نمیدهند تبدیل میکند

آنتی بیوتیک درمانی از این رو عسل به عنوان آخرین راه حل استفاده میشود

عسل مانوکا به طور گسترده ای مورد تحقیق قرار گرفته است و پتانسیل ضد باکتریایی آن در سراسر جهان مشهور است

به طور کلی فعالیت ضد باکتریایی غیر قابل پیش بینی عسل غیر استاندارد ممکن است به دلیل تنوع در فعالیت ضد باکتریایی در

شرایط آزمایشگاهی عسل های مختلف مانع معرفی آن به عنوان یک عامل ضد میکروبی شود

در حال حاظر تعدادی از عسل با سطوح استاندارد فعالیت ضد باکتریایی به فروش میرسند که شناخته شده ترین آن ها

عسل مانوکا و همچنین عسل Tualang (Koompassia excelsa) است

عسل پزشکی که به دلیل فعالیت باکتری کشی وسیع میتواند یک پیشگیری موضعی ضد باکتریایی باشد

یا برای درمان عفونت های موضعی از باکتری های مقاوم به آنتی بیوتیک و همچنین حساس به آنتی بیوتیک باشد

باید برای استفاده درمانی در نظر گرفته شود علاوه بر این عسل های کوهستانی ، مانوکا ، کاپیلانو و اکو عسل ها

در غلظت ده درصد فعالیت بازدارنده ای در برابر ایزوله های هلیکوباکترپیلوری نشان داده اند که نشان میدهد

عسل های تولید شده محلی دارای فعالیت ضد باکتریایی عالی قابل مقایسه با عسل های تجاری هستند

بنابر این بررسی سایر عسل های تولید شده در داخل اما هنوز آزمایش نشده برای فعالیت ضد میکروبی آن ها ضروری است

سبد خرید
ورود

هنوز حساب کاربری ندارید؟

برای دیدن محصولات که دنبال آن هستید تایپ کنید.
فروشگاه
0 علاقه مندی
0 محصول سبد خرید
حساب کاربری من