خواص عسل وزنجبیل
1-ضدمیکروب
آنتی بیوتیک هانقش مهمی درکنترل فعالیت عفونت دربدن ایفامی کنند. داروی گیاهی درست شده ازعسل و زنجبیل به عنوان ضدمیکروبی موثر استفاده می شود.زنجبیل به عنوان گیاه چندکارآمددرجهان شناخته شده است درحالی که عسل به عنوان دارویی سازگارباطبیعت شناخته شده است و برای درمان زخم هاوزخم معده مفید است مطالعه ای که درموردعسل و زنجبیل انجام شده است نشان داده که خاصیت ضدباکتریایی وانسجام عسل بخاطرترکیب آن باهیدروژن پراکسید است که اسیدگلوکونیک رابوجود می آوردکه به طوربالقوه برای درمان دردوسوزش دهان وگلو مفیداست.
2-تقویت سیستم ایمنی بدن وتنظیم فشارخون باترکیب عسل وزنجبیل
ترکیب عسل وزنجبیل می تواندتولید گلبول های سفیدراافزایش دهدکه در واقع باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن می شود.
3-بهبودهضم غذا
4-افزایش سوخت وسازبدن
5-تنظیم کلسترول خون
6-کاهش التهاب مفاصل
7-پیشگیری ازسرطان
زمان مناسب مصرف زنجبیل وعسل
مهم است که این مخلوط رادرزمان مناسب بنوشید.نوشیدن آن درصبح باعث افزایش سوخت وسازبدن می شودوباعث می شودما انرژی بیشتری داشته باشیم.با این حال،مصرف آن قبل ازهروعده غذایی نیزعالی است، زیرااحساس راحتی می کنیم وبه همین دلیل تمایل داریم که بخشی ازموادغذایی راکه باعث کاهش وزن می شودبخوریم.اگرچه عسل وآب گرم بسیارعالی است،اضافه کردن آب لیموبه مخلوط،مارا یک قدم درجهت بهبودسلامت نزدیکتر می کند.
نکته
این محصول بعلت استفاده ازشهد طبیعی وزنده عسل،ونیزعصاره خالص زنجبیل بسیار ناپایدار بوده و احتمال کدورت ورس زدگی درآن بالا می باشد.