چند حقیقت جالب در مورد عسل که نمیدانستید
تنوع عسل
در دنیا عسل های بسیار زیادی وجود دارد که هر کدام از آن ها عطر و طعم متفاوتی دارند که آن هم برمی گردد
به اینکه از چه نوع گیاهانی زنبور عسل تغذیه کرده است
در بین این عسل ها معروف ترین آنها شامل عسل گلهای وحشی است که بسیار مورد توجه هم قرار گرفته
حتی شاید برای شما جالب باشد که عسل اکالیپتوس هم وجود دارد که طعم بسیار خاصی هم دارا میباشد
رنگهای عسل درجه بندی دارد هرچقدر این عدد بیشتر باشد رنگ عسل هم تیره است
زمانی که زنبور های عسل در حال جمع آوری گرده بیرون از کندو هستند و زمانی که سمت کندو برمیگردند
یک نوع رقص کوتاه انجام می دهند تا بقیه زنبور هایی که در اطراف هستند متوجه شوند که گل های خوبی در آن ناحیه وجود دارد
که می توانند از آنها تغذیه کنند و این نشانگر هوش بالای زنبور عسل است و با این که غریضی عمل میکنند بسیار هوشمندانه هم هستند
برای تهیه عسل در مقدار یک پوند زنبور ها باید به ۲ میلیون گل سر بزنندو تقریباً چیزی حدود ۵۵ هزار مایل پرواز کنند
چه چیزی در مورد زنبورهای عسل قابل توجه ویژه است
در طی فرآیندی که زنبور عسل در حال جمع آوری گرده برای تولید عسل است
زنبورها عملیات گرده افشانی را ایفا میکنند شاید در نگاه اولیه این چندان مهم نباشد اما اگر به طور عمقی به این موضوع نگاه کنیم
متوجه خواهیم شد که این گرده افشانی برای بشریت بسیار مهم است زیرا که زنبور عسل با این کار بخش مهمی از طبیعت را
برای ما حفظ خواهد کرد و می توان گفت که با این کار تغذیه میلیونها انسان را فراهم می کند چرا که اگر این گرده افشانی وجود نداشت
بخش عمده از تغذیه انسان ها نیز به خودی خود از بین میرفت و میتوان گفت که انسان ها بقای خود را به نوعی باید وابسته
به زنبورهای عسل بدانند به جرات می توان گفت که زنبور های عسل مفید ترین حشرات در کره زمین هستند
پیشینه مربوط به زنبور عسل
گیاهانی که دارای گل هستند میتوان پیشبینی کرد ۱۳۰ میلیون سال پیش روی زمین به وجود آمدند
ظهور پدیده‌ای به نام زنبور عسل چند میلیون سال پس از این پدیده به وجود آمد قدیمی ترین لانه زنبوری که وجود دارد
و تا به امروز کشف شده است مربوط می شود به سه میلیون سال پیش ، انسان ها هزاران سال است که معمولاً از عسل طبیعی استفاده می کنند
جالب توجه است که بدانید در اسپانیا یک نقاشی در یک غار باستانی نشان میدهد که انسان عسل را از کندو جدا می کند
و قدمت این نقاشی را می توان ۱۵ هزار سال تخمین زد
عسل و نقش آن در از بین بردن انگل های داخلی
به طور معمول چندین نوع انگل وجود دارد که قابلیت این را دارد که به بدن انسان حمله کنند و باعث به وجود آمدن بیماری شوند
یک ترکیبی حاوی عسل آب و سرکه که از آنها میتوانید به صورت مساوی استفاده کنید و قابلیت این را دارد که انگل ها را از بین ببرد
و بدن شما را پاکسازی کند از این ترکیب می توانید به مدت چند روز استفاده کنید این روند را به مدت دو الی سه هفته ادامه دهید
کم‌کم شاهد این خواهید بود که انگل ها در حال نابودی هستند
عسل محلی و نقش آن در درمان آلرژی
تحقیقات نشان از آن دارد که عسل می تواند در درمان آلرژی فصلی کمک کننده باشد کسانی که در فصول مختلف دچار آلرژی های مختلف
می شوند میتوانند از عسل محلی برای مقابله و رفع آلرژی خود استفاده کنند شما میتوانید هر روز یک قاشق چای خوری عسل را مصرف کنید
به سیستم ایمنی بدن شما کمک می‌کند تا قبل از شروع فصلی که در آن دچار آلرژی می شوید از بروز این مشکل جلوگیری کند
چرا اشاره کردیم به اینکه از عسل محلی استفاده کنید؟
به این دلیل که این نوع عسل حاوی آلرژن همان گیاهان محلی است که باعث ایجاد حساسیت به شما می شود
استفاده از عسل به عنوان پول
شاید تاکنون نشنیده باشید و برایتان جالب است که بدانید در قرن یازدهم میلادی آلمانی ها از عسل به عنوان کالای با ارزش یاد میکردند
به همین دلیل آلمانی ها عادت داشتند که به جای پول از عسل به عنوان ارز استفاده کنند
(البته افراد ثروتمند این کار را میکردند) در آن زمان عسل ارزش بسیار زیادی داشت
و بسیار مورد توجه قرار می گرفت و هر کسی نمی توانست آن را تهیه کند برای این که ارزش بسیار بسیار بالایی داشت
و کم کم با تولید و گسترش فروش عسل قیمت آن به مراتب کمتر شد
