چگونگی فرآیند تولید عسل به وسیله زنبور

هر زنبور عسل که به صحرا میرود تا مجدد به کندوی خود برگردد

زمان رفت و برگشت و جمع اوری محصول سه دقیقه طول میکشد

در حالی که هر ساعت به طور متوسط 250 گل را میمکد و از شیره گل که در شهددان گل قرار گرفته میمکند

زنبوری که صبح برای مکیدن شهر گل ماموریت می یابد ، عصر همان روز به کار دیگر مشغول میشود

و یا اگر دو روزه شیره گل بمکد و ببرد روز سوم پولن (گرده ی گل) را میبرد آنچه برای زنبور اهمیت دارد

پرورش گیاه مورد علاقه وی و وجود آن تا شعاع 3 کیلومتری کندو است

و این که آیا حلقه گل عمیق است و زبان زنبور به ته آن میرسد یا نمیرسد

زنبور در بین راه مقداری دیاستاز از نوع اینورتاز به داخل آن ترشح میکند و مقداری از آب شهد کیسه ، جذب بدنش میشود

سپس به کندو رفته و شهد نارسرا به داخل سلول هایش ریخته و هنگام شب از کندو خارج نمیشود

زنبور عسل شهد را مجددا به داخل کیسه ذخیره خود برده و آنزیم دیاستاز را به آن می افزاید و همچنین رطوبت آن را جذب میکند

این عمل را آنقدر انجام میدهد تا شهد کاملا غلیظ شده و تبدیل به عسل رسیده گردد ملاحضه میفرمایید

تهیه عسل کار بسیار دشواری است که هر زنبور در طول زندگی اش فقط 1 قاشق مربا خوری از آن تهیه میکند

در نهایت زنبور برای تمیز ماندن عسل روی آن را با یک لایه موم میپوشاند و موم عسل بر خلاف تصور بسیاری از مردم

مدفوع زنبور است!